搜索家庭日记:
日记分类: 常用标签:

硝酸盐与家庭自制婴儿食品的事实与谬误

Public 好孩子之家 写于 2017-02-24

  "家庭自制婴儿食品常常因为容易产生大量的硝酸盐而背负坏名称。其实,在生活中人们常常对硝酸盐产生许多误区,下面就让大家一起了解一下事实的真相。   硝酸盐和蓝婴综合症   当我们第一次听到硝酸盐与胡萝卜、“蓝婴综合症”与自制婴儿食品有着很大的联系时,往往感到惊恐万分,我们是否应该继续为宝宝制作食品呢?家长都希望孩子可以健健康康,谁也不希望毒害他们,那么我们不妨花点时间来重新认识硝酸盐和婴儿食品。   硝酸盐是自然发生的氮/氧盐化合物,几乎在所有的蔬菜和它们生长的土壤中都能发现。硝酸盐也可以通过化学方式形成,并制成肥料。因此我们都无法避免从蔬菜或饮用水中摄入。   硝酸盐或亚硝酸盐被认为是导致 “蓝婴综合症”的主要原因。成人不会受到影响,因为他们的胃产生酸性物质,可以有效对抗那些能使硝酸盐转化成亚硝酸盐的细菌。而亚硝酸盐就是导致人体中毒或患“蓝婴综合症”的罪魁祸首。   宝宝患蓝婴综合症的几率是多少   需要注意的是,你的宝宝因从胡萝卜或其它蔬菜中摄取的亚硝酸盐而导致 “蓝婴...

阅读更多...

类别:宝宝成长历程 | 标签: 硝酸盐与家庭   | 无评论